题目内容

19.很多成语、谚语都蕴含着很多科学知识,下列对成语、谚语的解释正确的是(  )
A.“水滴石穿”说明水在重力的作用下穿透石块,只涉及物理变化
B.“玉不琢不成器”,“百炼方能成钢”发生的均为化学变化
C.“甘之如饴”说明糖类均有甜味
D.“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应

分析 A.水滴石穿”是水和空气中二氧化碳生成碳酸,再和碳酸钙反应生成可溶性碳酸氢钙,该过程中有化学变化;
B.玉石雕刻不属于化学变化;
C.有的糖类没有甜味,如淀粉、纤维素;
D.火树银花”实质上是金属元素的焰色反应.

解答 解:A.水和空气中二氧化碳生成碳酸,再和碳酸钙反应生成可溶性碳酸氢钙,涉及了化学变化,故A错误;
B.百炼方能成钢”为化学变化,但是玉石雕刻为物理变化,不属于化学变化,故B错误;
C.不是所有的糖都有甜味,如淀粉、纤维素,故C错误;
D.焰色反应为元素的性质,节日燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩,故D正确;
故选D.

点评 本题考查较为综合,涉及物质变化与化学变化的判断、焰色反应、糖类性质等知识,题目难度不大,明确常见物质组成、结构与性质为解答关键,试题侧重基础知识的考查,有利于提高学生的灵活应用能力.

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