题目内容
16．
分枝酸在微生物、植物的“芳香族氨基酸的生物合成系统中作为中间体，其结构简式如图．下列关于分枝酸的叙述不正确的是（ ）| A． | 分枝酸的分子式为C10H10O6 | |
| B． | 1mol分枝酸最多消耗3molNaOH | |
| C． | 分枝酸分子中含2个手性碳原子 | |
| D． | 一定条件下，分枝酸可发生取代、加成、氧化和聚合反应 |
分析 由结构简式可知，分子中含-COOH、-OH、碳碳双键、醚键等，结合羧酸、醇、烯烃的性质来解答．
解答 解：A．由结构简式可知分枝酸的分子式为C10H10O6，故A正确；
B．不是苯环，只有-COOH与NaOH反应，则1mol分枝酸最多可与2molNaOH发生中和反应，故B错误；
C．分子中含有2个饱和碳原子，连接四个不同的原子或原子团，都为手性碳原子，故C正确；
D．含有羧基、羟基，可发生取代反应，含有碳碳双键，可发生加成、氧化和聚合反应，故D正确．
故选B．
点评 本题为2015年山东高考题改编题，侧重有机物结构与性质的考查，把握官能团与性质的关系为解答的关键，注意官能团的判断，题目难度不大．
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