题目内容

5．下列物质中，水解的最终产物不含葡萄糖的是（　　）
A．蛋白质B．淀粉C．纤维素D．蔗糖

分析 A．蛋白质水解生成氨基酸；
B．淀粉水解生成葡萄糖；
C．纤维素生成葡萄糖；
D．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖．

解答 解：A．蛋白质最终水解生成氨基酸，故A正确；
B．淀粉水解最终生成葡萄糖，故B错误；
C．纤维素最终生成葡萄糖，故C错误；
D．蔗糖是二糖，水解生成葡萄糖和果糖，故D错误．
故选A．

点评 本题考查物质的水解，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．

练习册系列答案
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15．镁、铝是常见的两种金属，它们组成合金是现代科技的重要材料．
I、镁的金属性比铝的更强．
（1）请从原子结构的角度解释镁的金属性比铝强的原因．答：镁铝原子核外电子层数相同，与铝相比，镁原子半径更大，失去电子能力更强．
II、现有四块相同的镁铝合金（假设质量均为Xg）．为测定该合金中铝的质量分数，四个同学各取一块合金，并按下述四种不同的方案进行实验：
甲：将合金溶于足量的盐酸，测得生成气体的体积为VL（标况下）；
乙：将合金溶于足量的NaOH溶液中，测得剩余固体的质量为Yg；
丙：将合金溶于足量的盐酸，再加入足量的NaOH溶液后过滤，测得沉淀质量为Zg；
丁：将合金溶于足量的盐酸，再加入足量的氨水后过滤，测得沉淀质量为Wg；
（2）乙方案中反应的化学方程式为2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+H2↑．
（3）四种方案中，可测出合金中铝的质量分数的是甲、乙、丙、丁（填实验方案代号）．
（4）选择一种可测出合金中铝的质量分数的方案，并利用相关量，计算该合金中铝的质量分数，并填入下表中：
你选择的方案合金中铝的质量分数
甲或乙或丙或丁$\frac{3.214V}{X}-3$或$\frac{X-Y}{X}$或$\frac{29X-12Z}{29X}$或$\frac{36W-87X}{17X}$
（5）方案乙中，浸泡于氢氧化钠溶液中的合金与氢氧化钠溶液构成了原电池．对于该原电池，其负极的电极反应式为2Al+8OH--6e-=2AlO2-+4H2O．
16．下列关于实验现象的描述，正确的是（　　）
A．在盛有苯的试管中加入几滴酸性KMnO4溶液，可观察到紫色褪去
B．用强光照射盛有CH4与Cl2（体积比1：4）的集气瓶后，可观察到瓶内壁附有油状物
C．将植物油、乙醇和NaOH溶液按一定配比放在反应容器中加热、搅拌，待反应完成后，再加放热的饱和食盐水，可观察到容器底部有固体物质析出
D．将红热的铜丝迅速插入乙醇中，反复多次，可观察到铜丝表面变黑，并能闻到香味
13．医学界通过用14C标记的C60发现了一种羧酸衍生物，在特定条件下，它可以通过断裂DNA抑制艾滋病毒的繁殖．下列有关叙述中正确的是（　　）
A．14CO2与12CO2的化学性质不同B．14CO的摩尔质量等于30g
C．46g 14CO2气体的体积为22.4LD．14C与12C、13C互为同位素
20．最近，北京持续的蓝天白云让大家神清气爽，保护环境人人有责．光化学污染会导致灰霾天气．下列可产生光化学污染的物质中，属于有机物的是（　　）
A．臭氧B．一氧化碳C．氮氧化物D．碳氢化合物
10．下列有关实验装置或实验操作正确的是（　　）

验证酸性：
H2CO3＞H2SiO3		用于分离CCl4萃取碘水后的有机层和水层证明石蜡油分解生成的气体是乙烯
比较不同催化剂
对反应速率的影响
ABCD
A．AB．BC．CD．D
17．现有①甲烷  ②苯  ③乙烯  ④乙醇  ⑤油脂  ⑥金属铝  ⑦氧化铁
（1）甲烷的分子构型是B（填符号：A．平面正方形  B．正四面体）．
（2）④中的官能团的结构简式-OH．
（3）用于生产肥皂的有机物是⑤（填序号）．
（4）请写出⑥和⑦高温下发生的化学反应方程式2Al+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+Al2O3．
（5）请写出③④的化学反应方程式CH2=CH2+H2O $\stackrel{催化剂}{→}$ CH3CH2OH．
（6）请写出由②制取硝基苯的化学反应方程式．
14．向硫酸钾和三氯化铁的混合液中滴加氢氧化钡溶液，当硫酸根离子完全沉淀时，铁离子也完全沉淀．则原混合液中硫酸钾和三氯化铁的浓度之比为（　　）
A．3：1B．3：2C．2：1D．2：3
15．500mL 2mol/L的H2SO4溶液中，含H2SO41mol．

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