题目内容
我国加碘食盐中加的碘是
| A．KI | B．KIO3 | C．I2 | D．NaI |
B
解析试题分析：碘盐中加的是碘酸钾，选B 。
考点：人体需要的微量元素。
练习册系列答案
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下列图示的四种实验操作名称从左到右依次是
| A．蒸发、蒸馏、过滤、萃取 | B．过滤、蒸馏、蒸发、萃取 |
| C．过滤、蒸发、蒸馏、分液 | D．萃取、蒸馏、蒸发、过滤 |
下列物质属于食品添加剂的是
| A．NaOH | B．工业NaCl | C．甲醛水溶液 | D．胡萝卜素 |
下列病患是由于缺乏维生素D引起的是
| A．坏血病 | B．佝偻病 | C．贫血 | D．呆小症 |
蛋白质是生命的基础，富含蛋白质的食物是
| A．鸡蛋 | B．馒头 | C．白菜 | D．苹果 |
下列说法不正确的是
| A．大米富含淀粉 |
| B．加碘食盐含有碘酸钾(KIO3) |
| C．人体必需的微量元素就是维生素 |
| D．人体必需的微量元素不都是金属元素 |
将NaOH溶液和CuSO4溶液按适当比例加入某人的尿液中，加热后，如果观察到砖红色沉淀出现，则此人尿液中含有
| A．食醋 | B．食盐 | C．葡萄糖 | D．蛋白质 |
欲将蛋白质从水中析出而又不变性，应加入
| A．饱和Na2SO4溶液 | B．福尔马林溶液 |
| C．18.4 mol/L的硫酸溶液 | D．1.0mol/L的CuSO4溶液 |
