题目内容
(2004·黄冈)维生素C常用作食品添加剂中的抗氧化剂，其结构如下：
下列关于维生素C的说法中不正确的是
[ ]
A．能发生氧化反应
B．能发生水解反应
C．能发生还原反应
D．能发生银镜反应
答案：D
解析：
解析：
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解析：根据维生素 C的结构可知 双键以及醇羟基均易被氧化剂所氧化，且双键还可与 发生加成反应；其中 结构属于酯类，能发生水解反应．由于结构中不含醛基，因此不能发生银镜反应． |
练习册系列答案
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，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构简式为
(分子量884)形成的油，用氢氧化钾皂化时，皂化值为____________，写出其反应方程式________________________．
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．已知标准状况下，1体积的钯粉大约可吸附896体积的氢气(钯粉的密度为
，相对原子质量为106.4)，试写出钯(Pd)的氢化物的化学式____________．
溶液和
的总能量________(填“大于”“小于”“等于”)镁片和盐酸的总能量．