题目内容
下列能为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是
A．淀粉 B．蔗糖 C．葡萄糖 D．果糖
A
练习册系列答案
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下列实验操作和对应的现象、结论都正确的是( )
| 选项 | 操作 | 现象 | 结论 |
| A | 加热饱和FeCl3溶液 | 溶液变红褐色 | 有Fe(OH)3胶体生成 |
| B | 用燃烧的镁条引燃铝热剂 | 剧烈反应 | 该反应是吸热反应 |
| C | 向溶液中滴加盐酸酸化的BaCl2溶液 | 产生白色沉淀 | 溶液中含有SO |
| D | 用导线连接铜片和锌片后插进盐酸中 | 铜片上有气泡 | 铜片是原电池的正极 |
单质甲能发生如下变化(反应条件均未标明)，其中A、B、C、D中都含有相同的一种元素，试举出两组符合题意的实例，写出对应各物质的分子式下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。
| 品 名 | 火腿 |
| 配 料 | ①精选瘦肉 ②食盐 ③VC ④亚硝酸钠等 |
| 保质期 | 0ºC～4ºC 30天 |
| 生产日期 | 见包装封口处 |
上表所列配料中，属于防腐剂的是 （填序号，下同），属于维生素的是 ，属于调味剂的是 ，富含蛋白质的是 。