题目内容
加碘食盐不是在食盐中加单质碘，而是添加少量的碘的化合物．1990年我国政府以国家标准方式规定民用食盐的碘的添加剂为碘酸钾，不再使用碘化钾的原因是（ ）
| A、KIO3的含碘量大于碘化钾 |
| B、KI味涩苦，在空气中易被氧化而变质 |
| C、KI有毒不能食用 |
| D、碘化钾不稳定易分解 |
考点：氯、溴、碘及其化合物的综合应用,常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题：化学应用
分析：KI中I元素化合价为-1价，具有还原性，易被氧化而变质，民用食盐的碘的添加剂为碘酸钾，以此解答该题．
解答：
解：A．KIO3的含碘量小于碘化钾，故A错误；
B．KI中I元素化合价为-1价，具有还原性，易被氧化而变质，故B正确；
C．KI无毒，故C错误；
D．KI为离子化合物，难以分解，故D错误．
故选B．
B．KI中I元素化合价为-1价，具有还原性，易被氧化而变质，故B正确；
C．KI无毒，故C错误；
D．KI为离子化合物，难以分解，故D错误．
故选B．
点评：本题考查碘化钾的知识，题目难度不大，注意常见物质的组成和性质，学习中注意相关基础知识的积累．
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
以下实验操作正确的是（ ）
| A、给烧瓶里的液体加热时，垫上石棉网 |
| B、用嘴吹灭燃着的酒精灯火焰 |
| C、用量筒量取5.0mL浓硫酸并直接在量筒中稀释 |
| D、称量NaOH固体时，将药品直接放在托盘上 |
下列变化是通过取代反应来实现的是（ ）
| A、CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3 |
| B、CH2=CH2→CH3-CH2Br |
| C、CH2=CH2→CH3CH2OH |
D、 |
共价键、离子键、分子间作用力都是微粒间的作用力，含有以上两种作用力的晶体是（ ）
| A、Ne |
| B、CH4 |
| C、NaCl |
| D、金刚石 |
分子式为C8H14的烃，可能具有的结构特征是（ ）
| A、含有两个双键 |
| B、含有一个双键和一个叁键 |
| C、环状含有三个双键 |
| D、含有多个双键并闭合成环 |
吸热反应一定是（ ）
| A、反应物总能量高于生成物总能量 |
| B、释放能量 |
| C、反应物总能量低于生成物总能量 |
| D、贮存能量，也可能释放能量 |
120mL含有0.20mol碳酸钠的溶液和200mL盐酸，不管将前者滴加入后者，还是将后者滴加入前者，都有气体产生，但最终生成的气体体积不同，则盐酸的浓度合理的是（ ）
| A、2.0 mol/L |
| B、1.5 mol/L |
| C、0.18 mol/L |
| D、0.24 mol/L |