题目内容
维生素C（分子式为C6H8O6）又名抗坏血酸，可预防感染、坏血病等，也是一种常见的食品添加剂，能够阻止空气中的氧气将食品氧化变质。维生素C具有酸性和强还原性，其工业合成路线如下图所示：
（1）上述合成过程中与A互为同分异构体的有
________（填写字母代号）。
（2）上述反应中，属于加成反应的有________（填数字符号）。
（3）反应④除生成E外，还有________生成。比较D和G的结构可知，C可看成由D通过反应⑤氧化得到，在工业生产中设计④和⑥两步的目的是________________。
（4）维生素C的结构简式是________。
答案：
解析：
解析：
（1）C、D （2）①③ （3）H2O,保护D分子中其他羟基不被氧化 （4） 解析：本题主要考查学生灵活运用有机化学基础知识的能力，所涉及有机物的分子结构均较复杂，故又能考查学生是否具有良好的心理素质。解题时，要注意分析有机物分子中化学键的断裂与形成情况，并联系所学官能团的性质和有机反应类型。如反应③是一种分子内的加成反应，其化学键的断裂与形成情况与所学知识完全吻合。
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