题目内容


下列关于蛋白质的叙述中错误的是

(　　)

A．蛋白质是两性化合物

B．蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液、CuSO4溶液，其过程是不可逆的

C．天然蛋白质水解的最终产物是α­氨基酸

D．蛋白质分子中的重要化学键是肽键


解析　蛋白质溶液中加入浓NaCl溶液发生的盐析过程是可逆的，加入CuSO4溶液发生的变性是不可逆的。

答案　B


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氧化还原反应中,水可以作氧化剂,作还原剂,既作氧化剂又作还原剂,既不作氧化剂又不作还原剂。下列反应与Br2+SO2+2H2O====H2SO4+2HBr相比较,水的作用不相同的是(　　)

A.Cl2+H2OHCl+HClO              B.2F2+2H2O====4HF+O2

C.2Na2O2+2H2O====4NaOH+O2↑       D.4Fe(OH)2+O2+2H2O====4Fe(OH)3

甲和乙两烧杯中各装有100mL 0.2mol·LAlCl3溶液，向两烧杯中分别加入相同体积、相同浓度的NaOH溶液和氨水，两烧杯中都有沉淀生成。下列判断正确的是

A．实验过程中甲中和乙中的现象始终保持一致     B．甲中沉淀一定比乙中的少

C．甲中沉淀可能比乙中的多                                 D．乙中沉淀可能比甲中的多

下列说法中错误的是

(　　 )

A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性

B．用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇

C．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质

某市拟投资建设一个工业酒精厂，目的是用工业酒精与汽油混合制成“乙醇汽油”，以节省石油资源。已知制酒精的方法有三种：

①在催化剂作用下乙烯与水反应；

②CH3CH2Br＋H2O―→CH3CH2OH＋HBr

③(C6H10O5)n(淀粉)＋nH2O酸或酶,nC6H12O6(葡萄糖)，C6H12O6酒化酶,2C2H5OH＋2CO2↑。

(1)方法①的化学反应方程式______________________________________。

(2)方法②的化学反应类型是_______________________________________。

(3)为缓解石油短缺带来的能源危机，你认为该市应选用哪一种方法生产工业酒精？__________。请简述理由_________________________________。

(4)如果从绿色化学(“原子利用率”最大化)的角度看，制酒精最好的一组方法是__________。

A．①                        B．③

C．①③                      D．①②③

(5)乙醇分子中的氧原子被硫原子取代后的有机物叫乙硫醇，其性质与乙醇相似，但乙硫醇有酸性，它能与NaOH等强碱溶液反应生成无色溶液。石油中因含乙硫醇(无色液体，微溶于水)使汽油有臭味且其燃烧产生的二氧化硫会污染环境，因此要把它除去。

①用化学方法除去石油样品中的乙硫醇，请写出有关反应的化学方程式_________________________________________________________________

________________________________________________________________。

②乙硫醇与乙酸在一定条件下可发生酯化反应，写出该反应的化学方程式_________________________________________________________________

_______________________________________________________________。

紫杉醇是一种新型抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。

B．R—OH(R是一个含C、H、O的基团)

(1)A可在无机酸催化下水解，其反应方程式是

__________________________________________________________________

________________________________________________________________。

(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质的水解产物，因为氨基不在(填希腊字母)________位。

(3)写出ROH的分子式：__________________________________________。

向某溶液中加入含有Fe2＋的溶液后，无明显变化。当再滴入几滴新制氯水后，混合溶液变成红色，则下列结论错误的是(　　)

A．该溶液中一定含有SCN－                        B．氧化性：Fe3＋>Cl2

C．Fe2＋与SCN－不能形成红色物质        D．Fe2＋被氧化为Fe3＋

某学校的实验室有一瓶碳酸氢钠，由于放置时间过久，不知是否变质。

(1)请你利用所学过的知识，设计一个简单的实验，确定这瓶碳酸氢钠是否变质。你设计的实验方案：_____________________________________________。

(2)如果变质了，请你设计实验方案，确定其是否完全变质。你设计的实验方案：____________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

往FeCl3和BaCl2的混合溶液中通入SO2,溶液颜色由棕黄色变成浅绿色,同时有白色沉淀产生。下列说法正确的是(　　)

A.该实验表明FeCl3有还原性       B.白色沉淀为BaSO3

C.该实验表明SO2有漂白性         D.反应后溶液酸性增强

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