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紫杉醇是一种新型抗癌药,其分子式为C47H51NO14,它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。
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B.R—OH(R是一个含C、H、O的基团)
(1)A可在无机酸催化下水解,其反应方程式是
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(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质的水解产物,因为氨基不在(填希腊字母)________位。
(3)写出ROH的分子式:__________________________________________。
解析 (1)A是一种酸,但在A分子结构中存在一个肽键,在无机酸催化作用下发生水解,生成苯甲酸和另一种氨基酸。(2)天然蛋白质水解后所得的氨基酸,其氨基都在α位。(3)根据A酸+B醇酯+H2O的反应通式,可确定醇B的分子组成。A酸的分子式为C16H15NO4,酯的分子式为C47H51NO14,所以B醇的分子式为C31H38O11。
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