题目内容
随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄入蛋白质不足引起的．蛋白质在人体内水解的最终产物是
（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如人体铁元素摄入量不足可能会导致
（3）2008年9月报道了三鹿集团在牛奶中添加三聚氰胺的重大事故，三聚氰胺分子的结构如图所示．则三聚氰胺的分子式为
（4）淀粉、油脂、蛋白质中属于天然高分子的为
（5）化学药物与人体健康息息相关，某抗酸药主要成分为氢氧化铝，写出该抗酸药发挥功效时的化学方程式
考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,有机物的结构和性质,微量元素对人体健康的重要作用
专题：有机化学基础
分析：（1）蛋白质水解的最终产物为氨基酸；
（2）缺铁会导致贫血，维生素C可用于防治坏血酸，维生素C具有还原性，将单质碘转化为碘离子，实验前加入淀粉溶液，蓝色退去；
（3）根据结构简式确定分子式；
（4）相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
（5）氢氧化铝与胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水．
（2）缺铁会导致贫血，维生素C可用于防治坏血酸，维生素C具有还原性，将单质碘转化为碘离子，实验前加入淀粉溶液，蓝色退去；
（3）根据结构简式确定分子式；
（4）相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
（5）氢氧化铝与胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水．
解答：
解：（1）蛋白质在人体内水解的最终产物为氨基酸，故答案为：氨基酸；
（2）人体铁元素摄入量不足可能会导致贫血，可用于防治坏血酸的维生素是维生素C，维生素C具有还原性，将单质碘转化为碘离子，实验前加入淀粉溶液，蓝色退去，故答案为：贫血；维生素C；碘离子；淀粉；
（3）根据结构简式可知分子式为：C3N6H6，故答案为：C3N6H6；
（4）油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物；淀粉和蛋白质属于高分子化合物，故答案为：淀粉和蛋白质；
（5）胃液中含有盐酸，胃酸过多会引起胃部不适，可用氢氧化铝来中和过多的盐酸，化学方程式为3HCl+Al（OH）3═3H2O+AlCl3，故答案为：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O．
（2）人体铁元素摄入量不足可能会导致贫血，可用于防治坏血酸的维生素是维生素C，维生素C具有还原性，将单质碘转化为碘离子，实验前加入淀粉溶液，蓝色退去，故答案为：贫血；维生素C；碘离子；淀粉；
（3）根据结构简式可知分子式为：C3N6H6，故答案为：C3N6H6；
（4）油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物；淀粉和蛋白质属于高分子化合物，故答案为：淀粉和蛋白质；
（5）胃液中含有盐酸，胃酸过多会引起胃部不适，可用氢氧化铝来中和过多的盐酸，化学方程式为3HCl+Al（OH）3═3H2O+AlCl3，故答案为：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O．
点评：本题考查内容较多，涉及微量元素、营养物质、分子式的确定、高分子化合物和抗酸药等，难度不大，注意知识的积累，本题注重化学与生活的联系，明确化学服务于生活，学会利用化学知识解决生活中的问题．
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观察是研究物质性质的一种基本方法．某同学将一小块金属钠露置于空气中，观察到下列现象：银白色
变灰暗
变白色
出现液滴
白色固体，则下列说法正确的是（ ）
| ① |
| ② |
| ③ |
| ④ |
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