从天然蛋白质水解产物中分离出一种氨基酸.经分析分子中只含有1个氮原子.0.19 g 此种氨基酸完全燃烧生成15.95 mL N2.(1)求该氨基酸的含氮量和相对分子质量,(2)若19.95 g该氨基酸恰好和100 mL 1.5 mol·L-1 Ba(OH)2溶液中和.试写出其结构简式. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

从天然蛋白质水解产物中分离出一种氨基酸，经分析分子中只含有1个氮原子。0.19 g 此种氨基酸完全燃烧生成15.95 mL N₂（标准状况）。

（1）求该氨基酸的含氮量和相对分子质量；

（2）若19.95 g该氨基酸恰好和100 mL 1.5 mol·L^-1 Ba(OH)₂溶液中和，试写出其结构简式。

（1）10.5% 133

练习册系列答案

课课练与单元测试系列答案

下列叙述中，正确的是（）

①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇

是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸

④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入

K₂SO₄溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性

A. ③ B. ③④ C.②③ D.①⑤

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