Question

17．乙酸橙花酯是一种食用香精，结构如图所示．下列关于该物质的说法不正确的是（　　）

• A． 分子式为C₁₁H₁₈O₂
• B． 该化合物含有两种官能团
• C． 该化合物能在碱性溶液中发生取代反应
• D． 该化合物能使酸性KMnO₄溶液褪色，发生氧化反应

Answer 1

分析 由有机物的结构简式可知，分子中含碳碳双键、-COOC-，结合烯烃和酯的性质来解答．

解答 解：A．由结构简式可知，分子式C₁₂H₂₀O₂，故A错误；
B．有机物含有酯基和碳碳双键两种官能团，故B正确；
C．含有酯基，可在碱性条件下发生水解反应，也为取代反应，故C正确；
D．含有碳碳双键，可与高锰酸钾发生氧化还原反应，故D正确．
故选A．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，侧重于学生的分析能力的考查，把握常见有机物的官能团为解答的关键，熟悉烯烃、酯的性质即可解答，题目难度不大．