Question

19．下列关于有机化合物的说法不正确的是（　　）

• A． 蔗糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖
• B． 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
• C． C₄H₉Cl有4种同分异构体
• D． 油脂和蛋白质都属于高分子化合物

Answer 1

分析 A．蔗糖为二糖，可发生水解反应；
B．蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味；
C．C₄H₁₀有CH₃CH₂CH₂CH₃、CH₃CH（CH₃）CH₃，分析其化学环境不同的H原子数目，再利用Cl原子替换H原子；
D．油脂的相对分子质量在10000以下．

解答 解：A．蔗糖为二糖，可发生水解反应生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖，故A正确；
B．蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味，则用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维，故B正确；
C．C₄H₁₀有CH₃CH₂CH₂CH₃、CH₃CH（CH₃）CH₃，CH₃CH₂CH₂CH₃分子中有2种化学环境不同的H原子，其一氯代物有2种分别为CH₃CH₂CHClCH₃、CH₃CH₂CH₂CH₂Cl，CH₃CH（CH₃）CH₃分子中有2种化学环境不同的H原子，其一氯代物有2种分别为CH₃CCl（CH₃）CH₃、CH₃CH（CH₃）CH₂Cl，共4种，故C正确；
D．油脂的相对分子质量在10000以下，不是高分子，而蛋白质为高分子，故D错误；
故选D．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意有机物的组成、性质及应用，题目难度不大．