题目内容
淀粉物理性质: 色、 气味、 味道、粉末状物质.部分溶于水,其溶液是一种 .
考点:淀粉的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:研究物质的物理性质一般包括:颜色、状态、味道、水溶性等,据此解答.
解答:
解:淀粉属于多糖,是一种白色粉末状物质,没有气味,没有味道,部分溶于水,形成的分散系中的分散质粒度介于1-100nm属于胶体,
故答案为:白;无;无;胶体.
故答案为:白;无;无;胶体.
点评:本题考查了淀粉的物理性质,题目难度不大,注意淀粉溶于水形成的分散系属于胶体.
练习册系列答案
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用铁片与稀硫酸反应制取氢气时,下列措施不能使反应速率加快的是( )
| A、加热 |
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| D、不用铁片改用铁粉 |
除去甲烷气体中含有的少量乙烯,最好选用下列试剂中的( )
| A、蒸馏水 |
| B、溴的四氯化碳溶液 |
| C、浓硫酸 |
| D、酸性KMnO4溶液 |
已知25℃时有关弱酸的电离平衡常数:
则下列说法正确的是( )
| 弱酸化学式 | CH3COOH | HCN | H2CO3 |
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