Question

下列实验或生产操作，其中没有新物质生成的是（　　）
①蛋白质溶液中加入硫酸铵后形成沉淀  　  ②碘化银用于人工降雨
③二氧化氮经加压凝成无色液体　　       ④溴水滴入植物油中振荡褪色
⑤水泥、砂子和水混合后硬化　　         ⑥除去混在氢氧化铁胶体中的氯化铁．

• A、①②③
• B、②④⑥
• C、③⑤
• D、①⑥

Answer 1

考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,胶体的重要性质,氮的氧化物的性质及其对环境的影响,氯、溴、碘及其化合物的综合应用,油脂的性质、组成与结构

专题：元素及其化合物

分析：①蛋白质溶液中加入无机非重金属盐溶液可发生盐析，使其溶解度降低；
②利用碘化银能进行人工降雨，碘化银在高空分解生成银单质和碘单质，形成人工冰核；
③二氧化氮存在2NO₂?N₂O₄ 平衡；
④烯烃能使溴水发生加成反应是溴水褪色；
⑤水泥泥浆属于胶体，水泥的硬化与胶体有关；
⑥溶液中的微粒小于半透膜的孔隙能通过半透膜，而胶体不能通过，所以溶液和胶体的分离方法用渗析．

解答： 解：①蛋白质遇到可溶性硫酸铵溶液，会因溶解度降低而从溶液中析出，发生盐析，盐析是可逆的，加水后沉淀又会溶解，是物理变化，无新物质生成，故①正确；
②利用碘化银能进行人工降雨，降雨时用高炮将碘化银炮弹发射到高空云团的零高度层以上，碘化银在高空分解2AgI=2Ag+I₂，生成银单质和碘单质，形成人工冰核，是化学变化，故②错误；
③二氧化氮红棕色，四氧化二氮无色，该反应是一个气体体积减小的可逆反应，加压缩小体积时容器中二氧化氮的浓度增大而使气体颜色加深，继续加压平衡向正方向移动，气体凝成无色液体，由气态变为液态，是化学变化，故③错误；
④植物油中含有碳碳不饱和键，与溴水发生加成反应，使溴水褪色，是化学变化，故④错误；
⑤水泥硬化的过程为：水合、胶状化、凝聚、转化为晶体四步，是化学变化，故⑤错误；
⑥氢氧化铁胶体分散质微粒直径为1nm～100nm不能通过半透膜，氯化铁溶液中的微粒小于半透膜的孔隙能通过半透膜，该法为渗析法分离溶液和胶体，是物理变化，故⑥正确；
故选：D．

点评：本题考查物理变化和化学变化，正确理解化学反应的本质有新物质生成是判断化学变化的唯一标准是解答本题的关键，题目难度不大．