Question

下列能为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是

A．蔗糖                     B．油脂                     C．葡萄糖                         D．蛋白质

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：蛋白质属于高分子化合物，其余都不是的，答案选D。

考点：考查高分子化合物的有关判断

点评：常见的天然高分子化合物是淀粉、纤维素和蛋白质，需要熟练记住。