题目内容

红葡萄酒密封储存时间越长,香味越浓郁.其原因是久置的葡萄酒中,与原来相比含有更多的(  )
A、乙酸乙酯B、乙醇
C、葡萄糖D、乙酸
考点:乙醇的化学性质
专题:
分析:红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,其原因是储存过程中生成了有香味的酯.
解答: 解:红葡萄酒中含有乙醇,乙醇不断氧化最终生成了酸,乙醇能与乙酸发生取代反应生成了乙酸乙酯,乙酸乙酯具有果香味,
故选A.
点评:本题主要考查了乙醇的性质,抓住醇氧化成醛,醛氧化成酸,醇能与酸反应生成酯是解题的关键.
练习册系列答案
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某探究小组用KMnO4酸性溶液与H2C2O4溶液反应过程中溶液紫色消失的方法,研究影响反应速率的因素.
(1)实验条件作如下限定:所用KMnO4酸性溶液的浓度可选择0.01mol?L-1、0.001mol?L-1,催化剂的用量可选择0.5g、0g,实验温度可选择298K、323K.每次实验KMnO4酸性溶液的用量均为4mL、H2C2O4溶液(0.1mol?L-1)的用量均为2mL.如果要探究温度对反应速率的影响,应如何设计实验,请用文字表述
 

(2)在其它条件相同的情况下,某同学改变KMnO4酸性溶液的浓度,测得以下实验数据(从混合振荡均匀开始计时):
KMnO4酸性溶液的浓度/mol?L-1[学|科|溶液褪色所需时间 t/min
第1次第2次第3次
0.01141311
0.001677
①计算用0.001mol?L-1 KMnO4酸性溶液进行实验时KMnO4的平均反应速率(忽略混合前后溶液的体积变化).
 

②还有一组同学做了下表中实验:
实验编号20℃下,试管中所加试剂及其用量/mL20℃下溶液颜色褪至无色所需时间/min
0.6 mol/L
H2C2O4溶液
H2O0.2 mol/L KMnO4溶液3 mol/L
稀硫酸
13.02.03.02.04.0
23.03.02.02.05.2
33.04.01.02.06.4
44.01.03.02.04.0
52.52.53.02.04.0
请回答:根据上表中的实验数据,可以得到的两个结论是
 

(3)某同学取一定量草酸溶液装入试管,加入一定体积的酸性高锰酸钾溶液,振荡试管,发现溶液开始缓慢褪色,后来迅速变成无色.(反应热效应不明显,可忽略不计)
写出该实验化学反应方程式
 
,该反应的反应速率迅速加快的主要原因可能是
 

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