Question

常压下乙醇的沸点为78℃，乙酸的沸点为118℃。下面有三种分离乙醇、乙酸的方案，试评述各种方案的可行性。

Answer 1

甲方案不可行，未考虑到二者均有挥发性。乙方案也不可行，因HCl有挥发性，蒸馏得不到纯乙酸。丙方案相对合理可行，每步蒸馏都排除了除水以外的挥发性物质的干扰。

解析:

物质的挥发性对蒸馏提纯有干扰，尤其是两种液态物质同时具有挥发性，即使二者沸点差别较大，直接蒸馏也无法达到分离提纯的目的。因此，须利用两物质间化学性质的差异性，经一定的化学反应使其中一种物质转化为高沸点物质，然后再控制一定的温度进行蒸馏，才可分离出另一种物质。