题目内容
随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了防止月饼等富含油脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常加入抗氧化物质，下列不属于抗氧化物质的是（ ）
| A、维生素C | B、还原铁粉 |
| C、亚硫酸钠 | D、生石灰 |
考点：氧化还原反应
专题：氧化还原反应专题
分析：为了防止月饼等富含油脂食品氧化变质，延长食品的保质期，则所加抗氧化物质应具有还原性，结合题中物质的性质解答该题．
解答：
解：题中维生素C、还原铁粉以及亚硫酸钠都具有还原性，可作为抗氧化物质防止月饼等富含油脂食品氧化变质，延长食品的保质期，而生石灰不具有还原性，通常用于干燥剂，
故选D．
故选D．
点评：本题考查氧化还原反应，侧重于化学与生活的考查，注意把握相关物质的性质，学习中注意相关基础知识的积累．
练习册系列答案
轻松课堂单元期中期末专题冲刺100分系列答案
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实验室里做钠跟水反应的实验时，用到的仪器和药品是（ ）
①试管夹 ②镊子 ③小刀 ④滤纸 ⑤研钵 ⑥烧杯 ⑦坩埚 ⑩药匙 ⑧石棉网 ⑨玻璃片．
①试管夹 ②镊子 ③小刀 ④滤纸 ⑤研钵 ⑥烧杯 ⑦坩埚 ⑩药匙 ⑧石棉网 ⑨玻璃片．
| A、①②③④ | B、②③④⑥⑨ |
| C、③④⑧⑨⑩ | D、②⑤⑦⑨⑩ |
现代建筑的门窗框架常用电解加工成的古铜色合金制造．取合金样品进行如图实验（每一步试剂均过量）：
由此可以推知该合金的组成可能为（ ）
由此可以推知该合金的组成可能为（ ）
| A、Al、Mg（OH）2、Si、S、Cu |
| B、Al、Fe、Mg、Si、Cu |
| C、Al2O3、SiO2、Fe、C、Cu |
| D、Al、Si、C、CuO、Cu |
下列各组物质的熔沸点按由低到高的顺序排列正确的是（ ）
| A、冰、干冰、氯化钠、金刚石 |
| B、汞、钠、烧碱、二氧化硅 |
| C、NaCl、KCl、CsCl |
| D、H2O、H2S、H2Se、H2Te |
Cl2通入70℃的氢氧化钠水溶液中，能同时发生两个自身氧化还原反应：NaOH+Cl2→NaCl+NaClO+H2O，NaOH+Cl2→NaCl+NaClO3+H2O（未配平）．反应完成后测得溶液中NaClO与NaClO3的数目之比为4：1，则该溶液中NaCl与NaClO的数目之比为（ ）
| A、9：4 | B、5：4 |
| C、14：5 | D、1：1 |
下列说法正确的是（ ）
| A、摩尔质量就等于物质的式量 |
| B、摩尔质量就是物质式量的6.02×1023倍 |
| C、HNO3的摩尔质量是63 g |
| D、CaCO3和KHCO3的摩尔质量都是100 g?mol-1 |
核糖和脱氧核糖是人类生命活动中不可缺少的物质，它们的结构简式分别是：CH2OH（CHOH）3CHO和CH2OH（CHOH）2CH2CHO，在一定条件下，它们都不能发生的反应是（ ）
| A、氧化 | B、还原 | C、酯化 | D、水解 |
pH值相等的盐酸（甲）和醋酸（乙），分别与锌反应，若最后锌已全部溶解且放出气体一样多，为此下列说法正确的是（ ）
| A、反应开始时的速率：甲=乙 |
| B、反应所需时间：甲＜乙 |
| C、反应开始时，酸的物质的量浓度：甲＜乙 |
| D、反应结速时，pH值：甲＜乙 |