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维生素C可用于预防治疗坏血病,其结构如图所示。下列关于维生素C的叙述错误的是
[ ]
A.维生素C的化学式为C
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O
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B.维生素C可作食品添加剂
C.维生素C不可能发生水解反应
D.维生素C能发生氧化反应
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C
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C.维生素C可发生水解反应
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