题目内容

19．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（　　）
A．甲醛溶液B．饱和Na2SO4溶液C．浓硝酸D．稀CuSO4溶液

分析 蛋白质溶液中加入饱和Na2SO4溶液会发生盐析，盐析是一个可逆的过程，不改变蛋白质的性质；而甲醛、强酸、强碱、重金属盐等物质能使蛋白质变性．

解答 解：甲醛（福尔马林）、强酸（如浓硝酸）、强碱、重金属盐（如CuSO4溶液）等物质能使蛋白质变性，而蛋白质溶液中加入饱和Na2SO4溶液会发生盐析，盐析是一个可逆的过程，不改变蛋白质的性质．故选B．

点评 本题主要考查了学生有关蛋白质的知识，可以根据课本知识来回答，难度不大．

练习册系列答案
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19．下列反应的离子方程式正确的是（　　）
A．Fe（OH）2溶于稀硝酸：Fe（OH）2+2H+═Fe2++2H2O
B．等体积、等物质的量浓度的Ca（HCO3）2溶液和NaOH溶液混合：Ca2++2HCO${\;}_{3}^{-}$+2OH-═CaCO3↓+CO${\;}_{3}^{2-}$+2H2O
C．硫酸亚铁溶液中加入用硫酸酸化的过氧化氢溶液：Fe2++2H++H2O2═Fe3++2H2O
D．淀粉碘化钾溶液在空气变蓝：4I-+O2+2H2O═2I2+4OH-
10．A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平，早在2001年A的世界年产量已突破1亿吨．A、B、C在一定条件下存在如下转化关系（部分反应条件、产物被省略）．

（1）碎瓷片的主要作用是催化剂；B分子中官能团的名称是羟基．
（2）写出反应B→C的化学方程式2CH3CH2OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O．
（3）丁烷是由石蜡油获得A的过程中的中间产物之一，它的一种同分异构体中含有三个甲基，则这种同分异构体的结构简式为，它的一氯取代产物有2种．
7．下面是某同学做完铜一锌一硫酸原电池的实验后得出的结论和认识，正确的是（　　）
A．构成原电池的正极和负极的材料必须是两种金属
B．在该原电池中，铜作负极
C．铜锌原电池工作时，若有13g锌溶解，则电路中就有0.4mol电子通过
D．电子通过硫酸溶液由锌流向铜，在铜电极上被氢离子得到而放出氢气
14．随原子序数的递增，八种短周期元素（用字母X表示）原子半径的相对大小、最高正价或最低负价的变化如图所示．
根据判断出的元素回答问题：
（1）f在元素周期表的位置是第三周期ⅢA族．
（2）比较d、e常见离子的半径的小（用化学式表示，下同）r（O2-）＞r（Na+）；比较g、h的最高价氧化物对应的水化物的酸性强弱是：HClO4＞H2SO4．
（3）任选上述元素组成一种四原子共价化合物，写出其电子式．
（4）已知1mole的单质在足量d2中燃烧，恢复至室温，放出255.5kJ热量，写出该反应的热化学方程式：2Na（s）+O2（g）=Na2O2（s）△H=-511kJ•mol-1．
4．下列说法正确的是（　　）
A．甲烷分子的空间构型是正四面体，所以CH2Cl2有两种不同的结构
B．含有C、H元素的物质就是有机物，所有的有机物都可以燃烧
C．任何烷烃分子都不可能为平面结构
D．易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物
11．下列各组物质的晶体中，化学键类型相同，晶体类型也相同的是（　　）
A．SiO2和SO2B．NaCl和HClC．CO2和H2OD．CH4和KCl
8．a mol FeS与b mol FeO投入到V L c mol•L-1的硝酸溶液中，恰好完全反应，还原产物只有NO，所得澄清溶液可看作是Fe（NO3）3与H2SO4的混合液，则反应中未被还原的硝酸可能为（　　）
①（a+b）×189g        
②（a+b）×63g
③（a+b）mol           
④（Vc-3a-$\frac{b}{3}$）mol．
A．②④B．②③C．①③D．①④
9．下列反应中，属于取代反应的是（　　）
A．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
B．苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯
C．将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色
D．乙烯使KMnO4溶液褪色

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