题目内容

某淀粉胶体内混有盐酸和食盐,欲使胶体pH升高并除去食盐,可采用的方法是…(    )

A.盐析                                B.萃取

C.渗析                                D.蒸馏

思路分析:在溶液中,淀粉形成胶体,淀粉胶粒大,不能透过半透膜,可用渗析法,经多次换水(或将半透膜悬挂于流动的水中),除去其中的HCl和NaCl,除去了HCl,胶体的pH当然会升高。

答案:C

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