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下列说法正确的是(  )

A.蛋白质在氧气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

B.淀粉和纤维素的分子式均可表示成(C6H10O5)n,它们互为同分异构体

C.与碱反应生成盐和水的氧化物均为酸性氧化物

D.离子化合物中可能含有共价键

 

D

【解析】A项,蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等元素组成,所以蛋白质燃烧不仅仅生成二氧化碳和水;B项,淀粉和纤维素虽然用同一个分子式表示,但二者的n值不同,不是同分异构体;C项,氧化铝与氢氧化钠反应生成盐和水,但氧化铝为两性氧化物,不属于酸性氧化物;D项,离子化合物中可以含有共价键,如氢氧化钠、过氧化钠、氯化铵中含有共价键。

 

练习册系列答案
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某研究性学习小组在网上收集到信息:钾、钙、钠、镁等活泼金属都能在CO2气体中燃烧。他们对钠在CO2气体中燃烧后的产物中的白色物质进行了如下探究:

【实验】 将燃烧的钠迅速伸入盛满CO2的集气瓶中,钠在 其中继续燃烧,反应后冷却,瓶底附着黑色颗粒,瓶壁上粘 附着白色物质。

(1)通过钠在CO2气体中燃烧的实验,你认为燃烧的条件是:

_________________________________________________________________

(2)燃烧的本质是:_____________________________________________

(3)20108月初发生的俄罗斯森林大火着火面积比伦敦市的面积还要大。控制森林火灾是世界性难题。根据燃烧的条件,请你解释为什么设置森林防火隔离带能有效阻止森林火灾的蔓延:_____________________________________________________________

【提出假设】

假设1:白色物质是Na2O

假设2:白色物质是Na2CO3

假设3:白色物质是Na2ONa2CO3的混合物

【设计实验方案·验证假设】 该小组对燃烧后的白色产物进行如下探究:

实验方案

实验操作

实验现象

结论

方案1

取少量白色物质于试管中,加入适量水,振荡,样品全部溶于水,向其中加入无色酚酞试液

溶液变成红色

白色物质为Na2O

方案2

取少量白色物质于试管中,加入适量水,振荡,样品全部溶于水,向其中加入过量的CaCl2溶液

出现白色沉淀

 

静置片刻,取上层清液于试管中,滴加无色酚酞试液

无明显现象

 

【思考与交流】

(4)甲同学认为方案1得到的结论不正确,其理由是:___________________________________

(5)乙同学认为方案2得到的结论正确,白色物质为:________

(6)通过方案1和方案2的实验,你认为上述三个假设中,________成立。你的理由是:_____________________________________________________

(7)钠在二氧化碳中燃烧的化学方程式为:____________________________

(8)丙同学认为白色物质有可能是氢氧化钠。你是否同意丙同学的观点,并简述理由:

________________________________________________________

 

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