Question

（2014?广东模拟）糖类、油脂和蛋白质的共同特点是（ ）

A.均是高分子化合物 B.常温下，遇碘水均会显蓝色

C.均只含有C、H、O三种元素 D.均是生命活动必不可少的物质

 

Answer 1

D

【解析】

试题分析：A．糖类中的单糖、油脂相对分子质量较小不是高分子化合物；

B．遇碘水显蓝色的是淀粉；

C．蛋白质除了含有C、H、O外，还含有N、S、P等元素；

D．糖类、油脂和蛋白质是重要的营养物质．

【解析】
A．糖类中的单糖、油脂相对分子质量较小不是高分子化合物，故A错误；

B．只有淀粉遇到碘才变蓝，故B错误；

C．蛋白质除了含有C、H、O外，还含有N、S、P等元素，故C错误；

D．糖类、油脂和蛋白质是重要的营养物质，均是生命活动必不可少的物质，故D正确；

故选：D．