题目内容

7.化学已渗透到人类生活的各个方面.下列说法不正确的是(  )
A.油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分
B.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
C.在入海口的钢铁闸门上装一定数量的铜块可防止闸门被腐蚀
D.禁止使用四乙基铅作汽油抗爆震剂,可减少汽车尾气污染

分析 A、油脂在氢氧化钠溶液中能发生皂化反应生成硬脂酸钠;
B、重金属盐能使蛋白质变性;
C、在原电池中正极被保护;
D、四乙基铅在使用时能导致大气中铅污染.

解答 解:A、油脂在NaOH溶液中发生皂化反应生成硬脂酸钠,硬脂酸钠用于制造肥皂,所以肥皂的主要成分是硬脂酸钠,故A正确;
B、重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒,喝豆浆或生鸡蛋可以解毒,故B正确;
C、因铁铜相比,铁更活泼,由原电池原理可知铁更易发生氧化发应而损耗,则利用牺牲阳极的阴极保护法来保护闸门,故C错误;
D、因铅能使人体中毒,则禁止使用四乙基铅作汽油防爆剂来减少铅污染,故D正确;
故选C.

点评 本题考查了化学与社会、科学、生活、环境等问题,此考点属于学习化学的基本素养,也是高考化学试题的热点问题,这一考点往往为常识性的知识与运用化学原理解决实际问题,应予以重视.

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