题目内容
乙基香草醛（ 
）是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。
（1）任意写出两种乙基香醛分子中含氧官能团的名称 。
（2）乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可以发生以下变化：
提示：①RCH2OH→RCHO
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
（a）由A→C的反应属于 （填反应类型）
（b）写出A的结构简式 。
（3）乙基香草醛的另一种同分异构体D（
）是一种医药中
间体，请设计合理方案用茴香醛（
）合成D（其它原料自
选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件）。
|
（8分）
（1）醛基（酚）羟基 醚键（2分）
（2）（a）取代反应（2分）
（b）
（3）
|
乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，其结构简式如下图所示，下列对该物质叙述正确的是
| |
| [ ] | |
A． |
该物质可以进行消去反应 |
B． |
该物质可以进行水解反应 |
C． |
1 mol该物质最多可与3 mol H2反应 |
D． |
该物质可以和溴水发生取代反应 |
（07年山东卷）（8分）
 |
乙基香草醛（ ）是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。
（1）写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称_______ 。
（2）乙基香草醛的同分异构体Ａ是一种有机酸，Ａ可发生以下变化：
提示：① ＲＣＨ2ＯＨ 
RCHO
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
（ａ）由Ａ→Ｃ的反应属于________（填反应类型）。
（ｂ）写出Ａ的结构简式___________。
 |
（3）乙基香草醛的一种同分异构体Ｄ（ ）是一种
 |
医药中间体。请设计合理方案用茴香醛（ ）合成Ｄ（其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件）。
