题目内容
铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:①水中需要保持适量的O2,②及时除去鱼排出的CO2;③防止细菌的大量繁殖。现有五种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性能如下:
氯气(Cl2):能溶于水,与水反应生成HCl和HClO进一步分解生成HCl和O2;
臭氧(O3):微溶于水,分解生成O2;
过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2;过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2(微溶)和O2;
过氧化氢(H2O2):易溶于水,分解生成H2O和O2。根据以上介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择________加入水中。原因是__________________。
答案:
解析:
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| CaO2 过氧化钙与水反应生成的氧气,可以保持水中有适量的氧,生成的氢氧化钙可以吸收鱼排出的二氧化碳,同时过氧化钙可以氧化杀死有害的细菌
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