题目内容
下列物质的俗称、主要成分及主要用途对应不正确的是（ ）
| 俗称 | 醋酸 | 石炭酸 | 福尔马林 | 四氯化碳 |
| 成分 | CH3COOH |  | HCHO | CCl4 |
| 用途 | 调味剂 | 环境消毒 | 防腐剂 | 灭火 |
| 选项 | A | B | C | D |
| A、A | B、B | C、C | D、D |
考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用,生活中的有机化合物
专题：有机化学基础
分析：A、醋酸具有酸味；
B、苯酚有毒；
C、甲醛可使蛋白质发生变性；
D、四氯化碳不燃烧，可作灭火剂．
B、苯酚有毒；
C、甲醛可使蛋白质发生变性；
D、四氯化碳不燃烧，可作灭火剂．
解答：
解：A、乙酸又称醋酸，具有酸味，常用作调味剂，故A正确；
B、苯酚，俗称石碳酸，有毒，不可用于环境消毒，故B错误；
C、福尔马林为甲醛的水溶液，甲醛可使蛋白质发生变性，可杀死病毒、细菌，常用作防腐剂，故C正确；
D、四氯化碳是一种无色液体，不燃烧，广泛用作溶剂、灭火剂，故D正确；
故选B．
B、苯酚，俗称石碳酸，有毒，不可用于环境消毒，故B错误；
C、福尔马林为甲醛的水溶液，甲醛可使蛋白质发生变性，可杀死病毒、细菌，常用作防腐剂，故C正确；
D、四氯化碳是一种无色液体，不燃烧，广泛用作溶剂、灭火剂，故D正确；
故选B．
点评：本题考查了生活中常见有机物的俗称、性质和用途，难度不大，平时注意基础知识的积累．
练习册系列答案
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①可用丁达尔现象区分溶液和胶体
②钡餐中使用的硫酸钡是弱电解质
③太阳能电池板是由二氧化硅构成的
④氮化硅、碳化硅、氧化铝都是耐高温结构陶瓷
⑤水玻璃和玻璃都是混合物．
①可用丁达尔现象区分溶液和胶体
②钡餐中使用的硫酸钡是弱电解质
③太阳能电池板是由二氧化硅构成的
④氮化硅、碳化硅、氧化铝都是耐高温结构陶瓷
⑤水玻璃和玻璃都是混合物．
| A、①③⑤ | B、②③④ |
| C、②④⑤ | D、①④⑤ |
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A、 |
B、 |
C、 |
D、 |