Question

下列做法会对人体健康造成较大危害的是（   ）

    A．用大量SO₂漂白银耳

    B．用小苏打（NaHCO₃）焙制糕点

    C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO₃）

D．用消毒液（有效成分NaClO）对餐具进行杀菌消毒

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：A、SO₂有毒，漂白银耳，对人体有危害，符合题意；B、NaHCO₃焙制糕点中，部分起到中和

酸的作用，另一个碳酸氢钠不稳定受热分解，使糕点蓬松多孔，碳酸氢钠对人体无危害，不符合题意；

C、食醋含有醋酸，醋酸的酸性强于碳酸：2CH₃COOH＋CaCO₃=Ca(CH₃COO)₂＋CO₂↑＋H₂O，说法正确，

不符合题意；D、NaClO具有强氧化性，能杀菌消毒，NaClO作消毒剂是转变成NaCl，对人体无危害，说

法正确，不符合题意。

考点：考查物质的性质和应用。