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碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因,为解决这一全国性问题,我国已经开始实施“智力工程”,最经济可行的措施是(  )
分析:为人体补充碘元素可以通过饮食的渠道来进行,注意人的饮食中含有的成分,含有不利的成分的食物不能长期使用,据此来回答.
解答:解:A.食盐是人的日常必需调味剂,加入碘酸钾的食盐可以为人体补碘,并且食盐的用量是受控制的,故A正确;
B.饮用水加碘不方便添加和控制用量,故B错误;
C.海带不能作为日常生活中的常备食物,吃海带时一定要适量,不要把海带视为主菜天天吃,因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响,故C错误;
D.注射药剂的办法会对人体健康造成危害,故D错误.
故选A.
点评:本题考查微量元素的添加,题目难度不大,注意应与实际相联系.
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