题目内容
碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因．为解决这一全国性问题，我国很久以前就已经开始实施“智力工程”，最经济可行的措施是（ ）
分析：为人体补充碘元素可以通过饮食的渠道来进行，注意人的饮食中含有的成分，含有不利的成分的食物不能长期使用，据此来回答．
解答：解：A、食盐是人的日常必需调味剂，加入碘酸钾的食盐可以为人体补碘，并且食盐的用量是受控制的，故A正确；
B、面包不能作为日常生活中的饮食，面包中含有防腐剂等成分，不宜多吃，故B错误；
C、海带不能作为日常生活中的常备食物，吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响，故C错误；
D、注射药剂的办法会对人体健康造成危害，故D错误．
故选A．
B、面包不能作为日常生活中的饮食，面包中含有防腐剂等成分，不宜多吃，故B错误；
C、海带不能作为日常生活中的常备食物，吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响，故C错误；
D、注射药剂的办法会对人体健康造成危害，故D错误．
故选A．
点评：本题是一道化学和生活结合的知识题目，注意化学在生活中的应用知识和平时知识的积累是解题的关键，难度不大．
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碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因。为解决这一全国性问题，我国已经开始实施“智力工程”，最经济可行的措施是
| A．食盐加碘（盐） | B．面包加碘（盐） | C．大量食用海带 | D．注射含碘药剂 |