肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓.葡萄.樱桃.香子兰等香味的食用香精．用质谱法测得其相对分子质量为162.分子中C.H.O原子个数比为5:5:1.且分子中只含有1个苯环.苯环上只有一个取代基．现测出M的核磁共振氢谱谱图有6个峰.其面积之比为1:2:2:1:1:3．利用红外光谱仪可初步检测有机化合物中的某些基团.现测得M分子的红外光谱如题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

8．肉桂酸甲酯（代号M）是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．用质谱法测得其相对分子质量为162，分子中C、H、O原子个数比为5：5：1，且分子中只含有1个苯环，苯环上只有一个取代基．现测出M的核磁共振氢谱谱图有6个峰，其面积之比为1：2：2：1：1：3．利用红外光谱仪可初步检测有机化合物中的某些基团，现测得M分子的红外光谱如图：

根据以上信息确定肉桂酸甲酯的分子式为C₁₀H₁₀O₂，结构简式为

．

分析相对分子质量为162，分子中C、H、O原子个数比为5：5：1，则分子式应为C₁₀H₁₀O₂，分子中只含有1个苯环，苯环上只有一个取代基，核磁共振氢谱谱图有6个峰，其面积之比为1：2：2：1：1：3，则结构简式为，含有碳碳双键和苯环，可发生加成反应，含有酯基，可发生水解反应，以此解答该题．

解答解：设M的分子式为（C₅H₅O）_n，其相对分子质量为162，则n=$\frac{162}{12×5+1×5+16}$=2，所以M的分子式为：C₁₀H₁₀O₂，该分子中只含有1个苯环，苯环上只有一个取代基，M的核磁共振氢谱谱图有6个峰，说明含有6种氢原子，其面积之比为1：2：2：1：1：3，峰面积之比等于氢原子个数之比，根据红外光谱可知结构简式应为，
故答案为：C₁₀H₁₀O₂；．

点评本题考查有机物的推断，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握题给信息以及有机物的结构和性质，难度中等．

练习册系列答案

相关题目

19．在铅蓄电池的充放电过程中，涉及不到的物质是（　　）

PbO₂

PbSO₄

19．下列物质在空气中不易变质的是（　　）

FeSO₄

Na₂SiO₃

NaHSO₄

16．

短周期主族元素X、Y、Z、W原子序数依次递增，Y原子最外层电子数为次外层电子数的二倍．m为元素Y的单质，n为元素Z的最高价氧化物的水化物，p、q、r分别为上述四种元素组成的二元化合物．下列说法正确的是（　　）

	A．	原子半径Y＜Z＜W
	B．	简单气态氢化物的稳定性Y＞Z＞W
	C．	X与Z形成的化合物的水溶液一定为酸性溶液
	D．	X、Z、W三种元素可以形成离子化合物

3．具有下列原子序数的各组元素，能组成化学式AB₂型化合物，并且该化合物在固态时为原子晶体的是（　　）

13．海水是巨大的资源宝库，从海水中提取食盐和溴的过程如图所示．下列描述错误的是（　　）

	A．	淡化海水的方法主要有蒸馏法、电渗析法、离子交换法
	B．	以NaCl为原料可以生产烧碱、纯碱、金属钠、氯气、盐酸等化工产品
	C．	步骤Ⅱ中鼓入热空气吹出溴，是因为溴蒸气的密度比空气的密度小
	D．	用SO₂水溶液吸收Br₂的离子反应方程式为Br₂+SO₂+2H₂O═4H⁺+SO₄^2-+2Br^-

20．大海是一个资源宝库，从海水中提取镁和溴的实验如下：
Ⅰ．（1）海水提镁的步骤如下，请在横线上将实验步骤、目的补充完整．

实验步骤	实验目的
①将贝壳煅烧后制成石灰乳．
②将海水进行浓缩．
③加入石灰乳沉淀过滤．	沉淀镁离子生成氢氧化镁沉淀
④向步骤③所得物质中加入稀盐酸，将溶液进行蒸发浓缩、结晶、过滤．
⑤将得到的产物干燥除水后，MgCl₂$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$Mg+Cl₂↑（填化学方程式）得到金属镁．

（2）结合以上实验步骤，列举一个能与海水提镁相联合的工业生产实例制备盐酸．
Ⅱ．已知海水中溴元素主要以Br^-形式存在，工业上从海水中提取溴的流程如下：

（1）吸收塔1中发生反应的离子方程式为Cl₂+2Br^-=Br₂+2Cl^-．
（2）吸收塔2中发生反应：3Br₂+3Na₂CO₃=NaBrO₃+3CO₂+5NaBr．当3mol Br₂完全反应时转移电子5mol．
（3）吸收塔3中反应的离子方程式为5Br^-+BrO₃^-+6H⁺=Br₂+3H₂O．
（4）吹出塔、吸收塔2的作用分别是用热空气把生成的溴单质吹出，富集溴．

17．A是一种重要的化工原料，A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平，D是具有果香气味的烃的衍生物．A、B、C、D在一定条件下存在如下转化关系（石蜡油含17个碳原子以上的液态烷烃，部分反应条件、产物被省略）．

（1）工业上，由石油获得汽油、煤油、石蜡油等成份的方法是分馏（蒸馏）．
（2）A、C中含有的官能团分别是碳碳双键，羧基（写名称）．
（3）A→B的反应类型是：加成反应；B+C→D反应化学方程式：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．
（4）有机反应中，条件不同往往反应产物也不同．题中B转化为C时，B发生了氧化反应，请写出已学过的B在Cu，加热的条件发生氧化反应，转化为另一种烃的衍生物的化学方程式2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O．
（5）上述制得的乙酸乙酯中混有乙酸，若要除去乙酸应选用的试剂的B．
A．乙醇 B．饱和碳酸钠溶液 C．水 D．NaOH溶液
（6）丁烷和戊烷等烷烃是石蜡油获得A的过程中的中间产物．
①请写出丁烷的所有同分异构体的结构简式CH₃CH₂CH₂CH₃、

．
②戊烷的一种同分异构体，它的一氯取代物有4种，则这种同分异构体的结构简式为（CH₃）₂CHCH₂CH₃．

18．下列理论解释和结论都正确的是（　　）

选项	理论解释	结论
A	H-N的键能大于H-P	沸点：NH₃＞PH₃
B	离子半径：Mg²⁺＜Ba²⁺	热分解温度：碳酸镁髙于碳酸钡
C	离子半径：Na⁺＜Cs⁺	配位数（C．N．）：NaCl＜CsCl
D	晶格能：FeS₂＞ZnS	岩浆中的硫化物矿物析出顺序ZnS先于FeS₂

试题分类