将16.2g的淀粉溶于水.加入适量稀H2SO4.加热一段时间后.冷却.用碱溶液中和水解液.加入足量的银氨溶液.水浴加热.反应完全后.得到16.2g的银.求淀粉的水解率. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

将16.2g的淀粉溶于水，加入适量稀H₂SO₄，加热一段时间后，冷却，用碱溶液中和水解液，加入足量的银氨溶液，水浴加热，反应完全后，得到16.2g的银，求淀粉的水解率。

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