题目内容
炒菜时候,又加酒又加醋,可以使菜变的味香可口,原因是
A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
D
解析:略
练习册系列答案
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炒菜时候,又加酒又加醋,可以使菜变的味香可口,原因是
| A.有盐类物质生成 | B.有酸类物质生成 |
| C.有醇类物质生成 | D.有酯类物质生成 |
题目内容
炒菜时候,又加酒又加醋,可以使菜变的味香可口,原因是
A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
D
解析:略
炒菜时候,又加酒又加醋,可以使菜变的味香可口,原因是
| A.有盐类物质生成 | B.有酸类物质生成 |
| C.有醇类物质生成 | D.有酯类物质生成 |