题目内容
中国有句名言：药补不如食补。碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称。下列食物中含碘较多的是
| A．鸡蛋 | B．橙汁 | C．葡萄 | D．海带 |
D
解析试题分析：鸡蛋富含蛋白质，橙汁和葡萄富含维生素，海带中富含碘元素，答案选D。
考点：考查营养物质判断
练习册系列答案
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下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是
| A．食盐 | B．苯甲酸钠 | C．柠檬黄 | D．味精 |
不具备食品防腐作用的物质是
| A．醋 | B．糖 | C．食盐 | D．双氧水 |
下列同学饮食习惯科学的是
| A．多吃肉，少吃蔬菜水果 |
| B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡 |
| C．为防止变胖，炒菜时不放油 |
| D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水 |
下列科研成果不是由我国发明或创造的是
| A．世界上第一个由人工合成的、具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素 |
| B．黑火药和造纸 |
| C．发现元素周期律 |
| D．世界上首次人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸 |
CH3COO－+NH4++NH3+ Ag↓+H2O
PCl3(g)+Cl2(g)； △H1>0 K1=1mol·L—1