题目内容
下列说法正确的是( )
A．淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体
B．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应
C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物
D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同
解析 淀粉和纤维素的化学式(C6H10O5)n中n值不相等，A项不正确；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，但其相对分子质量还是较小，不属于高分子化合物，C项不正确；乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色是氧化反应，使溴水褪色是加成反应，D项错误。
答案 B
某研究性学习小组对还原铁粉与水蒸气的反应及产物进行科学探究。
（1）根据右图所示实验装置，同学们进行了还原铁粉与水蒸气反应的实验。实验中使用肥皂液检验的产物是 ；图中湿棉花的作用是 ；铁粉与水蒸气反应的化学方程式是 。
（2）甲同学为了进一步确定反应是否发生，对实验后试管内残留黑色固体的成分进行了下列实验探究:
（查阅资料可知：Fe3O4 + 8HCl(浓) 
FeCl2 + 2FeCl3 + 4H2O）
| 实验序号 | 实验操作 | 实验现象 |
| ① | 取少量残留黑色固体放入烧杯中，加入足量浓盐酸，微热 | 黑色固体逐渐溶解，有气泡产 生，溶液呈浅绿色。 |
| ② | 向上述烧杯中滴加几滴KSCN溶 液，充分振荡 | 溶液没有出现红色 |
根据上述实验现象，不能完全确定残留固体的成分，但肯定能确定残留黑色固体中含有的一种物质是 （填化学式）；
（3） 乙同学也进行了下列实验探究以证明实验后试管内残留黑色固体是否存在Fe3O4。
| 实验序号 | 实验操作 | 实验现象 |
| ① | 称取14.4g残留黑色固体放入烧杯中，加入足量浓盐酸，微热 | 黑色固体逐渐溶解，有气泡产生，溶液呈浅绿色。 |
| ② | 向上述烧杯中加入足量的氯水，充分振荡 | 溶液呈黄色 |
| ③ | 向上述烧杯中加入足量NaOH溶液，过滤、洗涤、干燥、称量 | 得到21.4g红褐色固体 |
根据乙同学的实验现象和数据，残留黑色固体中Fe3O4的质量是 g。
