Question

【题目】化学在工农业生产和日常生活中都有重要作用，下列说法正确的是( )

A.将肉类食品进行低温冷藏，能使其永远不会腐败变质

B.在化学工业中，加入催化剂并不影响氨的合成

C.夏天面粉的发酵速率与冬天面粉的发酵速率一样大

D.绿色化学的核心就是利用化学原理从源头上解决环境问题

Answer 1

【答案】D

【解析】

A.肉类低温冷藏，能延长保质期，但不能永远不腐败，故错误；

B.加入催化剂能加快反应速率，故错误；

C.夏天温度高，发酵速率比冬天快，故错误；

D.绿色化学的核心是利用化学原理从源头上解决环境问题，不是产生污染后怎么治理，故正确。

故选D。