Question

维生素B₂也称“核黄素”，其结构如下图。维生素B₂的磷酸盐衍生物是某些氧化还原酶的辅基，为生长必需物质，缺少维生素B₂会引起口角炎、皮肤和眼部疾病。下列有关维生素B₂的说法中正确的是

A.核黄素晶体属于离子晶体                      B.核黄素能发生银镜反应

C.核黄素能被酸性高锰酸钾溶液氧化          D.核黄素能与氯化铁溶液作用呈紫色

Answer 1

C      由于无醛基和酚羟基，所以B、D不能发生。也不是离子化合物，故A项错。