题目内容
人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐NaNO2，则导致血红蛋白中Fe2+转化为Fe3+，从而使血红蛋白中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒，则下列说法正确的是（ ）
| A、维生素C可将 Fe2+还原成为Fe3+ |
| B、亚硝酸盐被氧化 |
| C、亚硝酸盐是氧化剂 |
| D、维生素C是氧化剂 |
考点：氧化还原反应
专题：
分析：由亚硝酸钠导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒，服用维生素C可解除亚硝酸钠中毒，Fe3+应被还原生成Fe2+，服用维生素C中元素的化合价升高，以此来解答．
解答：
解：A．维生素C具有还原性，将Fe3+还原成Fe2+，故A错误；
B．亚硝酸钠将Fe2+转化为高铁血红蛋白，是氧化剂，被还原，故B错误；
C．亚硝酸钠导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒，Fe元素的化合价升高，则亚硝酸钠表现了氧化性，故C正确；
D．服用维生素C可解除亚硝酸钠中毒，则服用维生素C中某元素的化合价升高，所以维生素C作还原剂，故D错误．
故选C．
B．亚硝酸钠将Fe2+转化为高铁血红蛋白，是氧化剂，被还原，故B错误；
C．亚硝酸钠导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁血红蛋白而中毒，Fe元素的化合价升高，则亚硝酸钠表现了氧化性，故C正确；
D．服用维生素C可解除亚硝酸钠中毒，则服用维生素C中某元素的化合价升高，所以维生素C作还原剂，故D错误．
故选C．
点评：本题考查氧化还原反应，为高频考点，侧重于基本概念的考查，明确反应中元素的化合价变化是解答本题的关键，注重利用信息与氧化还原反应中的概念来解答，题目难度不大．
练习册系列答案
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