题目内容
卫生部宣布从2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加“面粉增白剂”--过氧化苯甲酰（
）和过氧化钙．下列关于“面粉增白剂”的说法不正确的是（ ）
）和过氧化钙．下列关于“面粉增白剂”的说法不正确的是（ ）
| A．过氧化苯甲酰是有机物，过氧化钙是无机物 |
| B．过氧化苯甲酰和过氧化钙中均含有过氧键、离子键 |
| C．过氧化苯甲酰和过氧化钙均能使品红溶液褪色 |
| D．过氧化苯甲酰熔点比过氧化钙熔点低 |
A．过氧化苯甲酰中含有C元素，过氧化钙不含C元素，则过氧化苯甲酰是有机物，过氧化钙是无机物，故A正确；
B．过氧化苯甲酰中不含离子键，过氧化钙中均含有过氧键、离子键，故B错误；
C．均含有-O-O-键，具有强氧化性，所以过氧化苯甲酰和过氧化钙均能使品红溶液褪色，故C正确；
D．过氧化苯甲酰为分子晶体，过氧化钙为离子晶体，离子晶体的熔点大于分子晶体的熔点，则过氧化苯甲酰熔点比过氧化钙熔点低，故D正确；
故选B．
B．过氧化苯甲酰中不含离子键，过氧化钙中均含有过氧键、离子键，故B错误；
C．均含有-O-O-键，具有强氧化性，所以过氧化苯甲酰和过氧化钙均能使品红溶液褪色，故C正确；
D．过氧化苯甲酰为分子晶体，过氧化钙为离子晶体，离子晶体的熔点大于分子晶体的熔点，则过氧化苯甲酰熔点比过氧化钙熔点低，故D正确；
故选B．
练习册系列答案
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）和过氧化钙．下列关于“面粉增白剂”的说法不正确的是（ ）
)和过氧化钙(CaO2)。下列关于“面粉增白剂”的说法不正确的是（
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| B．过氧化苯甲酰和过氧化钙中均含有过氧键、离子键 |
| C．过氧化苯甲酰和过氧化钙均能使品红溶液褪色 |
| D．过氧化苯甲酰熔点比过氧化钙熔点低 |