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维生素C又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能。例如，能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的
Fe3+转化为易吸收的Fe2+，这说明维生素C是

[     ]

A．氧化剂
B．还原剂
C．既是氧化剂又是还原剂
D．以上均不是
B
练习册系列答案
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（1）维生素C 又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能．例如，能帮助人体将食物中摄取的不易吸收的Fe3+转变为易吸收的
Fe2+，这说明维生素C 具有
还原性
还原性
性．（填氧化性或还原性）
（2）我国古代四大发明之一的黑火药是由硫磺粉、硝酸钾和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸时的反应为：S+2K NO3+3C
=K2S+N2↑+3CO2↑．该反应的氧化剂是
S、KNO3
S、KNO3
，当16g 硫参加反应时，转移的电子总数为
6NA
6NA
．
（3）饮用水中的NO3-对人类健康会产生危害，为了降低饮用水中NO3-的浓度，某饮用水研究人员提出，在碱性条件下用铝粉将NO3-还原为N2，其化学方程式为：10Al+6NaNO3+4NaOH=10NaAlO2+3N2↑+2H2O．上述反应中，若有10个铝原子参与反应，则转移的电子数为
30
30
个，用“双线桥法”标明反应中电子转移的方向和数目．
下列说法不正确的是（　　）
维生素C的化学式为C6H8O6，结构如图所示．人体缺乏维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸．关于维生素C的叙述错误的是（　　）
维生素C又称“抗坏血酸“，在人体内有重要的功能．例如，能帮助人体将食物中不易吸收的Fe3+转变为易吸收的Fe2+，这说明维生素C具有
 
（填“氧化性“或“还原性）
精英家教网维生素C的化学式为C6H8O6，结构如图所示．人体缺乏维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸．关于维生素C的叙述正确的是（　　）
A、维生素C能使溴水褪色B、维生素C可由人体自身合成C、维生素C属脂溶性维生素D、维生素C具有还原性

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