题目内容
葡萄糖的分子式是_______,结构简式是_______,1个葡萄糖分子中含有_______个—OH、_______个—CHO。葡萄糖是_______(填“还原”或“氧化”)性糖。
C6H12O6 CH2OH(CHOH)4CHO 5 1 还原
练习册系列答案
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下列关于糖的说法正确的是( )
| A、糖类是含有醛基或羰基的物质 | B、淀粉和纤维素都是天然高分子化合物 | C、葡萄糖的分子式是C6H12O6,它是一种多羟基醛 | D、蔗糖和麦芽糖都是二糖,它们水解的产物都是葡萄糖 |