题目内容
各种营养素在人体内的含量都有一定的范围，过高或过低都可能影响人的正常生理机能，故应合理饮食，下列做法不科学的是（ ）
| A、拒绝脂肪 | B、对蛋白质要“亲疏有度” | C、科学饮食从“微量”元素做起 | D、饮食中不可缺“肠道的清道夫--纤维素” |
考点：合理摄入营养物质的重要性
专题：
分析：A、脂类在人体中发生氧化反应为人体提供能量，脂类在人体中的作用主要是供给维持生命活动所需的能量，不能拒绝脂肪；
B、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对蛋白质要“亲疏有度”；
C、“微量”元素对人体有重要的作用，故C正确；
D、维生素是人类六大营养素之一，饮食中不可缺“肠道的清道夫--纤维素”．
B、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对蛋白质要“亲疏有度”；
C、“微量”元素对人体有重要的作用，故C正确；
D、维生素是人类六大营养素之一，饮食中不可缺“肠道的清道夫--纤维素”．
解答：解：A、脂类在人体中发生氧化反应为人体提供能量，脂类在人体中的作用主要是供给维持生命活动所需的能量，不能拒绝脂肪，故A错误；
B、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对蛋白质要“亲疏有度”，故B正确；
C、“微量”元素对人体有重要的作用，故C正确；
D、维生素是人类六大营养素之一，饮食中不可缺“肠道的清道夫--纤维素”，故D正确；
故选A．
B、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对蛋白质要“亲疏有度”，故B正确；
C、“微量”元素对人体有重要的作用，故C正确；
D、维生素是人类六大营养素之一，饮食中不可缺“肠道的清道夫--纤维素”，故D正确；
故选A．
点评：本题考查了人类营养物质，题目较简单，注意对相关知识的归纳整理．
练习册系列答案
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→
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