题目内容
7．下列说法正确的是（ ）| A． | 淀粉遇到KI溶液呈现特殊蓝色 | |
| B． | 淀粉和纤维素属于多糖，其分子式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 | |
| C． | 多糖一般不溶于水，没有甜味，没有还原性 | |
| D． | 在稀硫酸作用下，淀粉水解生成葡萄糖和果糖 |
分析 A．淀粉遇碘单质变蓝色；
B．同分异构体分子式相同，结构不同，淀粉与纤维素分子式都为（C6H10O5）n，n值不同；
C．多糖一般无还原性，不溶于水，能发生水解；
D．淀粉水解产物为葡萄糖．
解答 解：A．淀粉遇碘单质变蓝色，而不是碘离子，故A错误；
B．淀粉与纤维素分子式都为（C6H10O5）n而结构不同，n值不同，不是同分异构体，故B错误；
C．多糖如纤维素，淀粉都是不溶于水，没有甜味，没有还原性的糖，故C正确；
D．在稀硫酸作用下，淀粉水解生成葡萄糖，故D错误；
故选C．
点评 本题考查糖类的结构与性质，比较基础，侧重对基础知识的巩固，题目难度不大．
练习册系列答案
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17．下列关于定量实验中的基本操作和仪器的描述正确的是（ ）
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| B． | 向用水润湿的pH试纸上滴盐酸，可测定盐酸的pH | |
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18．下列说法或表示方法中正确的是（ ）
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| B． | 等质量的硫蒸气和硫粉分别完全燃烧，后者放出的热量多 | |
| C． | 某密闭容器盛有0.1molN2和0.3molH2，在一定条件下充分反应转移电子的数小于0.6×6.02×1023 | |
| D． | 已知中和热为57.3kJ•mol-1，若将含0.5molH2S04的浓硫酸溶液与含1mol Na0H的溶液混合，放出的热量要小于57.3kJ |
15．以下比较镁、铝金属性强弱的实验方案不合理的是（ ）
| A． | 镁、铝分别与热水反应 | |
| B． | 镁、铝分别与盐酸反应 | |
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2．下列说法不正确的是（ ）
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| B． | 乙醇分子可认为是由乙烷分子中的一个-H被一个-OH取代产生的 | |
| C． | 乙醇分子中的每个碳原子都形成了四个共价键，但显示化合价不是+4价 | |
| D． | 乙醇的相对分子质量为46，相对分子质量为46的有机物就是乙醇 |
2．A、B是元素周期表中同周期的两种主族元素，它们可以形成离子化合物AmBn，且离子均达到稀有气体原子的电子层结构．若A的原子序数为a，则B的原子序数可能是（ ）
| A． | a+8+m-n | B． | a+18-m+n | C． | a+32-m-n | D． | a+24-m-n |
9．某学生用已知物质的量浓度的盐酸来测定未知浓度的氢氧化钠溶液时，选择甲基橙作指示剂，下列操作中可能使所测氢氧化钠溶液浓度偏大的是（ ）
| A． | 酸式滴定管未用标准盐酸润洗，直接装入标准盐酸 | |
| B． | 酸式滴定管滴定前有气泡，滴定后气泡消失 | |
| C． | 滴定前盛放氢氧化钠溶液的锥形瓶用蒸馏水洗净后未干燥 | |
| D． | 读取醋酸体积时，开始仰视读数，滴定结束后俯视读数 |
Ti、Fe、Cu、Ni为过渡金属元素，在工业生产中有重要的应用．