题目内容

下列说法正确的是

A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的

B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物

C.“地沟油”经过加工处理后,可以用来制肥皂和生物柴油

D.油脂在碱性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸

C

【解析】

试题分析:A、糖类、油脂都是由C、H、O三种元素组成的,但蛋白质分子中不仅含C、H、O元素,还含有N、P、S等元素,错误;B、葡萄糖分子中含有醛基,属于还原性糖,而蔗糖分子中不含醛基,所以二者既不是同分异构体,也不是同系物,错误;C、“地沟油”的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,所以可用来制肥皂和生物柴油,正确;D、油脂在碱性条件下水解生成丙三醇和高级脂肪酸钠,在酸性条件下才生成高级脂肪酸,错误,答案选C。

考点:考查糖类、油脂、蛋白质的组成和性质

练习册系列答案
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(14分)短周期主族元素A、B、C、D、E原子序数依次增大,A是元素周期表中原子半径最小的元素,B是形成化合物种类最多的元素,C原子的最外层电子数是次外层电子数的3倍,D是同周期中金属性最强的元素,E的负一价离子与C的某种氢化物分子含有相同的电子数。

(1)A、C、D形成的化合物中含有的化学键类型为 。

(2)已知:

① E-E→2E △H=+a kJ/mol;

② 2A→A-A △H=-b kJ/mol;

③ E+A→A-E △H=-c kJ/mol;

写出298K时,A2与E2反应的热化学方程式 。

(3)在某温度下容积均为2L的三个密闭容器中,按不同方式投入反应物,保持恒温恒容,使之发生反应:2A2(g)+BC(g)X(g) △H=-Q kJ/mol(Q>0,X为A、B、C三种元素组成的一种化合物)。初始投料与各容器达到平衡时的有关数据如下:

实验

初始投料

2 molA2、1 molBC

1 molX

4 molA2、2 molBC

平衡时n(X)

0.5mol

n2

n3

反应的能量变化

放出Q1kJ

吸收Q2kJ

放出Q3kJ

体系的压强

P1

P2

P3

反应物的转化率

1

2

3

①在该温度下,假设甲容器从反应开始到平衡所需时间为4 min,则A2的平均反应速率v (A2)= 。

②计算该温度下此反应的平衡常数K = 。

③三个容器中的反应分别达平衡时下列各组数据关系正确的是 (填字母)。

A.α1+α2=1

B.Q1+Q2=Q

C.α3<α1

D.P3<2P1=2P2

E.n2<n3<1.0mol

F.Q3=2Q1

④在其他条件不变的情况下,将甲容器的体积压缩到1L,若在第8min达到新的平衡时A2的总转化率为75%,请在下图中画出第5min 到新平衡时X的物质的量浓度的变化曲线。

(4)熔融碳酸盐燃料电池(MCFC)是一种高温燃料电池,被称为第二代燃料电池,是未来民用发电的理想选择方案之一,其工作原理如图所示。

现以A2(g)、BC(g)为燃料,以一定比例Li2CO3和Na2CO3低熔混合物为电解质。写出该碳酸盐燃料电池(MCFC)正极的电极反应式____________________________。

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