题目内容
生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是( )
①不法商贩运输白菜时用甲醛溶液喷洒保鲜
②蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水
③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
④所有的糖类都有甜味,所以糖类是生活中最常见的甜味剂.
⑤人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性.
①不法商贩运输白菜时用甲醛溶液喷洒保鲜
②蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水
③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
④所有的糖类都有甜味,所以糖类是生活中最常见的甜味剂.
⑤人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性.
| A、①④⑤ | B、②③④ |
| C、②⑤ | D、全部 |
考点:有机物的结构和性质,有机化学反应的综合应用
专题:有机反应
分析:①甲醛有毒;
②甲酸与小苏打或稀氨水发生中和反应;
③油脂有难闻的特殊气味,油脂发生氧化反应;
④多糖没有甜味;
⑤强紫外线可使蛋白质发生变性.
②甲酸与小苏打或稀氨水发生中和反应;
③油脂有难闻的特殊气味,油脂发生氧化反应;
④多糖没有甜味;
⑤强紫外线可使蛋白质发生变性.
解答:
解:①甲醛有毒,可致癌,可用于生物标本的保护,不能用于食品,故错误;
②甲酸与小苏打或稀氨水发生中和反应,则减缓疼痛,故正确;
③油脂有难闻的特殊气味,油脂发生氧化反应,与水解反应无关,故错误;
④多糖没有甜味,木糖醇有甜味不属于糖,蔗糖、木糖醇均可作甜味剂,故错误;
⑤强紫外线可使蛋白质发生变性,则人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性,故正确;
故选C.
②甲酸与小苏打或稀氨水发生中和反应,则减缓疼痛,故正确;
③油脂有难闻的特殊气味,油脂发生氧化反应,与水解反应无关,故错误;
④多糖没有甜味,木糖醇有甜味不属于糖,蔗糖、木糖醇均可作甜味剂,故错误;
⑤强紫外线可使蛋白质发生变性,则人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性,故正确;
故选C.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物的官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意有机物的性质与用途的关系,题目难度中等.
练习册系列答案
相关题目
浓盐酸和次氯酸钙能发生如下反应:Ca(ClO)2+4HCl(浓)═CaCl2+Cl2↑+2H2O.用贮存很久的漂白粉与浓盐酸反应制得的氯气中,可能含有的杂质气体是( )
①CO2 ②HCl ③H2O(气) ④O2.
①CO2 ②HCl ③H2O(气) ④O2.
| A、①②③④ | B、②③④ |
| C、②③ | D、①④ |
下列各组物质久置于空气中,三种物质的质量都增加的一组是( )
| A、硅胶、生石灰、浓硫酸 |
| B、碱石灰、亚硫酸钠、浓盐酸 |
| C、碳酸钠晶体、无水硫酸铜、食盐 |
| D、苛性钠、无水乙醇、浓氨水 |
一支规格为AmL的酸式滴定管,其尖咀部分充满液体时,液面在mmL刻度处,当液面降低到nmL刻度处时,下列判断正确的是( )
| A、流出的流体的体积是(m-n)mL |
| B、流出的液体的体积是(n-m)mL |
| C、滴定管内剩余的液体的体积是(A-n)mL |
| D、滴定管内剩余的液体的体积大于(A-n)mL |
| A、③⑤⑦ | B、②③⑤⑦ |
| C、①②③⑥⑦ | D、①②③④⑤⑦ |
下列反应最终能生成Fe3+的化合物的是( )
①过量Fe与HNO3
②铁丝在硫蒸汽中燃烧
③向FeBr2溶液中通入Cl2
④铁与CuCl2溶液反应
⑤Fe(OH)2露置于空气中.
①过量Fe与HNO3
②铁丝在硫蒸汽中燃烧
③向FeBr2溶液中通入Cl2
④铁与CuCl2溶液反应
⑤Fe(OH)2露置于空气中.
| A、①②③ | B、①③⑤ |
| C、③④ | D、③⑤ |
可逆反应3A(g)3B+C;△H>0,随着温度升高,气体的平均相对分子质量有变小的变化趋势.下列关于B、C两种物质的聚集状态的判断错误的是( )
| A、B和C可能都是固体 |
| B、B和C可能都是气体 |
| C、B和C一定都是气体 |
| D、若C为固体,则B一定是气体 |