题目内容
下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶解
【答案】
B
【解析】
练习册系列答案
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下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是
| A.蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶解 | B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | D.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |