题目内容
“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料。吸食时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合后摇动即能制冷。该化学物质是（ ）
A．氯化钠 B．生石灰 C．氢氧化钠 D．硝酸铵
【答案】 D
【解析】将该物质和水混合后摇动即能制冷，说明此物质溶于水时，可以吸收大量的热。四个选项中，氯化钠溶解时没有明显的放热或吸热现象；生石灰和氢氧化钠溶解时均能放出大量的热；只有硝酸铵溶解时，吸收大量的热，能起到致冷作用。
【状元纠错】由于对“溶质在水中溶解时的热量变化”的认识不清，造成失误。
练习册系列答案
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“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料，吸食时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合摇动即会制冷．其化学原理是（ ）
| A、生石灰与水反应放出大量的热 | B、硝酸铵溶于水能吸热 | C、硝酸铵溶于水呈酸性 | D、生石灰溶于水呈碱性 |