下列关于氨基酸的叙述错误的是 [ ]A．氨基酸的结构中都含有氨基和羧基 B．人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素 C．人体内所有氨基酸都可以相互转化 D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

下列关于氨基酸的叙述错误的是

[ ]

A．氨基酸的结构中都含有氨基和羧基
B．人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素
C．人体内所有氨基酸都可以相互转化
D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

C

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下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（　　）

A．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解

B．浓HNO₃沾在皮肤上，使皮肤显黄色是由于浓HNO₃和蛋白质发生了颜色反应

C．蛋白质在催化剂作用下可以水解为氨基酸

D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会使人中毒

（2013?深圳一模）下列关于有机物的叙述中，正确的是（　　）

A．液化石油气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物

B．油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子被吸收

C．乙醇和乙酸都能使酸性KMnO₄溶液褪色

D．聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子

下列关于氨基酸的叙述不正确的是

[　　]

A.羧酸分子中羟基上的氢原子被氨基取代后则形成氨基酸

B．α-氨基酸可从蛋白质水解得到

C．氨基酸具有两性,熔点较高

下列关于氨基酸的叙述中，不正确的是

[ ]

A．氨基酸都是晶体，一般能溶于水
B．氨基酸都不能发生水解反应
C．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐
D．天然蛋白质水解最终可以得到α-氨基酸、β-氨基酸等多种氨基酸